カフェの魅力や美味しいスイーツのご紹介、季節ごとの限定メニュー情報など、様々なトピックを随時更新いたします。こだわりの食材やスタッフのイチオシメニュー、使用したお芋の種類などたっぷりとご紹介し、お店の雰囲気や訪れたお客様からの声なども交えながら、楽しくご覧いただけるよう努めてまいります。
「シシリー産ピスタチオの香り高い味わいを楽しむ濃厚なバスクチーズケーキ。 クリスマス限定で、ピスタチオ、バニラ、お芋の3種…」
「心ときめくお芋スイーツをたっぶりご用意しております。 濃厚な味わいから優しい甘さまで 表情の違うお芋の美味しさが並びます…」
「お花のバスクチーズケーキ バスクチーズケーキの上に、お芋のクリームで咲かせた可憐なバラの花。 お花をいっぱいにあしらった…」
「クリスマスケーキのご案内② 皆様いつもありがとうございます。 「フルール・ド・ノエル」のご紹介です。 森の中で降しきる雪…」
「クリスマスケーキのご紹介 「ノエル・ピスタッシュ」 今年のテーマは、森の中のクリスマス。 切り株を思わせるピスタチオバス…」
「グラタンランチのご紹介。 お芋とペンネのグラタンに サラダ、スープ、スコーン、ミニデザートがついています。 グラタンランチ…」
「「抹茶のパフェ」 秋は、抹茶がいちばん香り立つ季節。 豊かな香りとまろやかな旨みを、 パフェでゆっくりとお楽しみください…」
「グラタンの美味しい季節です。 オーブンでしっくりと焼き上げたグラタンは 中はとろり外は香ばしく。 素材の旨味をぎゅっと閉じ…」
「お誕生日ケーキのご予約、 いつでもお氣軽にご相談くださいね。 大切な人がこの世界に生まれてきてくれた事を 心から祝う大切…」
「焼き芋モンブランが大人気の1日でした。 やはり秋になるとお芋が食べたくなりますよね。 そしてROOTSと言えばモンブランですも…」
「カシスとチョコレートのパフェ 食べ進めるごとに、 甘み、酸味、苦味など 色んな味と食感が少しずつ合わさる味の変化を どうぞ…」
「焼き菓子の魅力に惹かれて 今日は名古屋駅にあるJR高島屋へ。 お目当ては @patisserietableau さんの焼き菓子です。 懐かしい味…」
「おはようございます いつもありがとうございます。 明日、9月6日土曜日は少し遅めの夏休みとして 1日お休みを頂きます。 ご迷…」
「カシスとチョコレートのパフェ 秋を想わせる大人っぽいパフェです。 けれどもお子様でも美味しくお召し上がり頂けますよ。 9月…」
「シュワっとフルーツのソーダ。 クランベリー、グリーンアップル、ブルーキュラソーの3種類をご用意しています。 フルーツのトッ…」
「「カシスとチョコレートのパフェ」 毎年リクエストの多いカシスのパフェです。 今回はチョコレートとのコンビネーションをお楽…」
「「桃がのってるマンゴーパフェ」 マンゴーパフェを作りました。 ココナッツパンナコッタと塩クランブルを合わせて、 夏っぽいパ…」
「桃がのってるマンゴーパフェ カシスとチョコレートのパフェ 本日より、2種のパフェが始まりました。 毎日、暑いです。 外出す…」
「いつもOIMO STAND ROOTSをご愛顧ありがとうございます。 ROOTSは2025.8.5 に3周年を迎える事ができました。 これもひとえに皆…」
「モンブラン、バスクチーズケーキ、ブリュレ。 これは3年前のROOTSがOPENした時のメニューです。 当時は、その3品を毎日並べ続け…」
「冷たいグリーンティーはサッパリとほろ苦で甘くて、 ひと時、暑さを忘れさせてくれます。 柑橘との相性も抜群なので、この夏ク…」
「先日、心がポカポカと温まる事がありました。 それはお客様からのお手紙。 手書きのお手紙を頂くのは何年ぶりでしょうか。 丁寧…」
「なると金時のポタージュ。 栗のようにホクホクとした食感と上品な甘み、 どこか懐かしい素朴な味わいのなると金時のスープです…」
「白玉抹茶フロートで、ひんやり＆ほっこりしませんか？ 抹茶アイスと白玉がのってる抹茶ラテ。 今回のアイスは、ほろ苦く濃厚な…」
「メロンと抹茶のパフェ、始まりました🍈 我が家では、メロンは何故か買わない貴重なフルーツ。 運良く頂き物のメロンに巡り会っ…」
「ROOTSのティラミスは ほろ苦さとお芋の優しい甘みがお口の中で広がります。 添えてるアイスクリームはカスタードのように濃厚な…」
「14日から、おいものプリンが復活します。 そしておいもティラミスも始まります。 どちらも濃厚なパルフェ(アイスクリーム)を添…」
「いちごパフェ、次の日曜日(11日)までの販売です。 1つ1つのパーツにこだわり組み合わさった、 バランスの良いパフェです。 皆様…」
「ＧＷは遠方より起こし頂くお客様が多くて まさに、一期一会の気持ちで皆様と接しています。 新幹線や高速道路でわざわざ起こし…」
「エッグスラットはLA発祥の卵料理です。 マッシュポテトとトマトソースそして半熟卵を重ねて 湯煎にかけて調理します。 全体を混…」
「ローストポークのドレッシングが とても美味しく生まれ変わりました。 ROOTSのランチで常々アドバイスを頂いている @chefmura…」
「サンドイッチが大好きな私は、以前は毎日のように家で サンドイッチを作っていました。 世界には様々なサンドイッチが存在して…」
「4月から晴れて社会人となった長女ですが 変わらず一緒に暮らしています。 社会人となれば、 本人の意思で何でもできる、自立し…」
「3月31日、パティシエ津谷さん @tsuya_momoka の 最後の姿を一目見たいと @patisserietableau さんにお邪魔しました。 ROOTSの…」
「いちごのパフェには 紅はるかのバスクチーズケーキがのっています。 こちらのチーズケーキは、お気に入りのお客様も多くて 当店…」
「グラスいっぱいに苺を詰め込んだ ROOTSの苺パフェ。 トップには人気の紅はるかのバスクチーズケーキ。 おいもチップスとバスク…」
「ブイヤベースとオニオングラタンスープは 3月の上旬で終了いたします。 まだ少し寒いうちに、ぜひご賞味ください。 だんだんと…」
「おいものプリンのアイスクリームのせ。 お芋とラム酒の香る大人なプリンに 濃厚なフレンチカスタードアイスを合わせて 至福のひ…」
「なると金時のポタージュ スープランチに新しくポタージュが仲間入りです。 ほくほくとして甘くて美味しいなると金時。 ポター…」
「ロッシェ・ショコラとマドレーヌ・ショコラ。 バレンタインのお菓子のご用意です。 ロッシェはミルクチョコレートがベースのザ…」
「お芋のショコラムース クリーミーで濃厚なチョコレートのムースの中には 優しい甘さのお芋のクリームが入っています。 2月に…」
「1人営業を始めて4ヶ月。 お客様方に支えられながら 少しずつ慣れてきて、不安だった当初と比べると 今は随分と楽しくお仕事がで…」
「こんばんは 皆様いつもありがとうございます。 今月は、19日（日）から22日（水）まで 少し遅めの冬休みを頂きます。 ご来店…」
「成人の日。おめでとうございます 私の息子も成人を迎えました。 息子への想いを簡単に綴ります。 息子へ アトピーそして小児…」
「新年明けましておめでとうございます。 元旦からたくさんのお客様に足を運んで頂き 賑やかで明るい時間を過ごしました。 2025…」
「年内の営業が無事に終わりました。 たくさんのお客様に支えられ、 無事に1年を過ごすことができました。 本当にありがとうござ…」
「ブリュレのご婦人。 月に2回ほど、必ずブリュレとお抹茶をお召し上がりの女性のお話を書きます。 無口だけれど優しい表情。 明…」
「2024クリスマスケーキ「フルール ド ノエル」 たくさんのご予約ありがとうございます。 12月12日（木）が締め切りとなります。…」
「初めてクレープを買ってもらった子供の頃、 嬉しくて笑顔全開になった事を思い出します。 クレープに包めば色んな味が手で持っ…」
「クリスマスシーズンにぴったりな オニオングラタンスープ。 全ての素材にこだわり、 仕込みから完成まで約2日間かかるという ｢…」
